タケノコの最新レビューならココッ♪

見るからに新鮮な小ぶりのたけのこが4本、早速あくぬきをして頂きました。切り口が真っ白だったので驚きました。楽しみにしていた分!とっても残念‥。

コスパ最強と噂の♪

2017年03月21日 ランキング上位商品↑

タケノコたけのこ(筍) 2kg 【朝掘り】【送料無料】産地直送、竹の子、掘りたてをお送りします。春の山菜、旬の野菜タケノコ【smtb-k】【ky】【sswf1】

詳しくはこちら b y 楽 天

今年は早い時期から予約注文していたので、心待ちにしていました。自然の産物なので、私に届いた筍がたまたま悪かったのかもしれませんが、食べきるのに更に工夫が必要です。届いたその日に調理しましたが!味が淡白で固い部分が多いです。ちなみにたけのこの皮って何か利用法ないですかね。皮もきれいなのでもったいないような気がして。毎年この時期スーパーなどで筍が出ると色々に料理していますが、こんなに食べ辛いのは初めてかも‥。やや小ぶりの筍が3本入っていました。あたりまえでしょうが、スーパーの筍とは大違いの美味しさでした。アクが少ないんですね。ヌカも入れて下さっていたので!すぐにアク抜きができました。家庭で使うには十分な量です。真っ白できれいに煮上がりました。筍ご飯、若竹汁、天ぷらと、どれも大変美味しくできました。今だけの贅沢ですね。。とても柔らかく、若竹汁とたけのこ御飯にしましたが、歯ごたえが良く美味です。